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レイジーキャット

Author:レイジーキャット
梅澤 哲也 1959年1月生まれ
元HRCエンジンチューナー。1991年より米軍放出品店を開業。
趣味はオートバイ、スキューバーダイビングと射撃 



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2017年 8月 夏休みロサンジェルス仕入れ その5
2017年 8月 夏休みロサンジェルス仕入れ その5

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朝昼兼用のファスト・フードはDel Taco

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その昔、大好きだったマッチョ・ベーコンエッグ・ブリドーは残念ながらもう無く
仕方なく似た感じのEPIC SCRAMBLER BURRITO.
肉のセレクトは嫁はチョリソー。私と娘はベーコンです。

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巨大なブリドーにスクランブルエッグとカリカリベーコンに変わりはありませんが、
ポテトのハッシュ・ブラウンが入っているのが余計かも?
これ一本でお腹一杯。

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夕食は自分でCostcoから買って来たニューヨークカットステーキをBBQグリルを借りて
焼きます。

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このまま日本のCostcoで売ってくれれば幸せなのですが、量も味も変わってしまうので…
こちらで食べるしかありません。

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ヒッコリーチップと一緒にBBQグリルで焼けば、表面は赤味を帯び、カリっと焼けて美味。

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クアーズ・ビールと共にいただきます!

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味が濃く、柔らかくて美味しいので嫁も娘も完食 !